アメリカで最も売れているアイリッシュウイスキー『ザ・セクストン シングルモルト』が日本上陸
アサヒビール株式会社（本社 東京、社長 松山一雄）は、アイリッシュウイスキー『ザ・セクストン シングルモルト』を11月12日から発売中。
『ザ・セクストン シングルモルト』はアイルランド産麦芽100％使用のシングルモルトアイリッシュウイスキー。ポットスチルで３回蒸溜し、オロロソシェリー樽で4年熟成しています。深みのある色合いと複雑な風味が特長であるオロロソシェリーの樽を使用することで、4年間という短い熟成期間にも関わらず濃密な風味を生み出している。ダークチョコレートや蜂蜜のような香りとイチジクやレーズンを感じる味わいが楽しめる。
「ザ・セクストン」という商品名は、英語で「墓守」を意味し、貴重なもの・神聖なものを管理する人物を表している。この名前に因んで、ボトルデザインはニューヨークのデザインエージェンシー「Stranger＆Stranger」によって手掛けられた。デザインには、シルクハットをかぶったガイコツの墓守（セクストン）が中央部に配置されており、ミステリアスでありながら目を引く印象的な仕上がりとなっている。
若年層が集うバーなどを中心に、ロックやカクテルなどの飲み方提案を通し、商品の魅力を伝え、多様化するニーズに応えることで、ウイスキー市場のさらなる活性化を図るとのこと。
アイリッシュウイスキーは世界5大ウイスキーの一つであり、長い歴史があることに加えて、軽やかで親しみやすい味わいが世界的に人気。近年伸長するウイスキー市場において、アイリッシュウイスキーの2023年の市場は約1,560万箱※1で、2014年と比べると約2倍の規模に成長した。
日本のアイリッシュウイスキー市場においても、2023年は前年比187％※1と拡大を続けている。『ザ・セクストン シングルモルト』はアメリカで販売されているシングルモルトアイリッシュウイスキーの中で最も売れている商品※2。
※1 出典 : IWSR 2023、1箱=9リットル換算
※2 出典 : IWSR 2023
今回開かれた発表会では、バーテンダー考案のカクテルも２品紹介された。
１品目：Bar Adenium峰岸翔弥氏考案の「CAUSEWAY HIGHBALL」。自家製のラズベリーとほうじ茶を合わせたコーデイアルと「ザ・セクストン」を合わせたハイボールスタイル。
ザ・セクストンが持つフルーテイーの味わいと、ほのかに香るスパイシーな風味が引き立てられ、日本人にも馴染み深いほうじ茶を合わせることで、より親しみやすく楽しめるフルーテイな味わいのカクテルでした。
２品目：Bar RENRiの宮ノ上哲太氏考案の「SIXTONE FASHIONED」
リッチでエレガントな味わいの「ザ・セクストン」と甘美で完熟した甘みを持つペドロ・ヒメネスシェリーを基調に、濃厚なアールグレイ、チェリー&オレンジビターズが織りなすカクテル。さらにスパイシーな味わいを持つスターアニスを添えた一杯。
セクストン、ペドロ・ヒメネスシェリー、アニス、アールグレイ、チェリー、オレンジ
この６つのトーンから織りなす複雑で甘美な味わいを感じられるカクテルでした。
クセがなく初心者でも飲みやすいアイリッシュウイスキーの代表格であるザ・セクストン。そのスムーズで豊かな味わいはそのままでも十分に楽しめるが、カクテルにも合わせやすい特性を持ち、幅広いシーンで活躍する。
是非、「ザ・セクストンの」が持つ素敵な世界観を堪能しながら一杯味わっていただきたい。
ザ・セクストン シングルモルト
容量：瓶700ml
アルコール分：40％
【テイステイングノート】
香り：ナッツとダークチョコレートの香り、続いてマジパン（アーモンドと砂糖を基にしたペースト）、スパイス、フルーツの香り
味：口に広がる蜂蜜のような滑らかなモルトとオイルの特徴
フィニッシュ：穏やかで優しい木の余韻、穏やかな甘みが残り、もっと飲みたくなる飲み心地
